植物体中存在着近60种不同元素。实验证明这些营养元素并不都是植物生长发育所必需的。根据每种元素对植物的作用将这些营养元素分为:必需营养元素和非必需营养元素。作物必需营养元素氮元素的作用了解么?一起来看看吧!
一、氮在植物体内的含量和分布
氮约占植物干物质质量的0.3%-5%,含量因作物种类、生育时期、器官类型而不同。豆科植物高于禾本科植物,幼嫩器官高于衰老器官。氮在植物体内有较大移动性,生育期约70%的氮可以从较老叶片转移到正在生长的幼嫩器官被利用;成熟期,氮又以有机氮(氨基酸、酰胺等)的形式从叶片和其他营养器官转移到贮藏器官(种子、果实、块茎、块根等),重新形成蛋白质。
二、氮在植物体内的生理功能
1、氮是构成蛋白质的主要成分
蛋白质是构成细胞原生质的基础物质,而细胞是植物体内新陈代谢的中心。
2、氮是核酸和核蛋白的主要成分
核酸决定着植物的植株生长、果实形成、籽粒发育。
3、氮是叶绿素的组成成分
氮供应水平的高低与叶片中叶绿素的含量正相关。叶绿素是植物光合作用的场所,它的多少直接影响光合作用产物的形成。
4、氮是许多酶的成分
氮影响酶蛋白的形成和酶促反应,进而影响植物新陈代谢过程和生化反应的速度,从而控制植物体内许多重要物质的形成。
5、氮是多种维生素的成分
维生素B1、维生素B2等分子中均含有氮,它们是辅酶的成分,参与植物的新陈代谢。
氮也是一些植物激素的成分,植物生长素和细胞分裂素中都含有氮。氮还是ATP、NAD、NADP、FAD、磷脂和各种生物碱等重要化合物的组成成分。
三、氮元素失调时植物形态的表现
氮元素供应不足时作物形态表现
植物缺氮时,蛋白质、叶绿素的形成受阻,细胞分裂减少。植物在不同的生育期表现出不同的症状。
1、营养生长期,植物以根、茎、叶生长为中心。
缺氮时,出叶速度慢,叶片小而少,呈浅绿或淡黄色,分蘖、分枝少,根系少而长,须根少。
2、生殖生长期,植物以开花、结实为中心。
缺氮时,下部老叶提早枯落,上部叶片生长缓慢,植株矮小,茎秆纤细,纤维素增多,组织老化。还会导致作物早衰或过早成熟,结实率降低,籽粒少、品质差、产量低。
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